rượu vang CAUDILLO gran reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Chile CAUDILLO  gran reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Chile CAUDILLO . Mùi của anh đào và việt quất. Hoa tím, tiêu đen, gai góc với mùi thuốc là, thảo mộc. Dư vị đẹp và sâu. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ mới 90% và 10% trong thùng gỗ cũ.

Động sản: Finca lolol Tiểu vùng: Colchagua Valley
Giống: Cabernet Sauvignon đất: Sandy mùn
Rượu: 14% Tổng Độ chile

Phương pháp thu hoạch rượu vang Đỏ CAUDILLO : Hand chọn với lựa chọn đôi trong vườn nho, trong nửa cuối tháng Tư.
khí hậu ôn đới ấm áp với một chế độ mưa Địa Trung Hải, suối rất mát mẻ, mùa hè rất ấm áp và mùa đông ôn hòa; chênh lệch nhiệt độ lớn và những cơn gió chiều liên tục từ bờ biển.
Là Cabernet Sauvignon được làm bằng nho từ bưu kiện “đồng bằng” Finca lolol của. ? E đất nâu đen có nguồn gốc phù sa, đất mùn sâu và thịt pha cát, với lòng đất thường xuyên đốm với thành phần đá và sỏi hơn, bao gồm các loại đá tròn.

Rượu vang CAUDILLO

Ngâm vang  CAUDILLO  . 20-25 ngày với ngâm trước lên men lạnh cho bốn ngày dưới 10 độ C (50 độ F) Extraction: truyền thống bơm giao và đấm lên men: Bắt đầu với men khô hoạt động (bayanus); Nhiệt độ: 25-28 độ . C (77-82 độ F) Lão hóa: 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ.
Ngoại hình: Intense ruby màu đỏ Mũi: dâu tây Intense và quả mâm xôi mũi với một chút cacao. Trong miệng: Pleasant và sống động vào miệng; thân trung bình, với tannin được phối màu trong kết thúc. Đề nghị Pairing: Rib mắt thịt bò với nấm. Quý khách sẽ được chiết khấu cao khi mua hàng từ 10- 30%.