RƯỢU VANG TUCUMEN RESERVE – CABERNET SAUVIGNON 2020

Màu đỏ đậm với phản xạ garnet. Hương thơm với các nốt hương cay gợi nhớ đến hạt tiêu đen, quế và các nốt hương của quả đen và khung. Vị vani và caramel nướng do gỗ cung cấp hòa quyện với trái cây, tạo nên một hỗn hợp phức tạp. Vị ngọt ngào và thanh lịch, chất béo tốt và tannin mềm. Kéo dài trên vòm miệng và kết thúc trái cây.

CỔ ĐIỂN : 2015 RƯỢU VANG TUCUMEN RESERVE

GIỐNG : 100% Cabernet Sauvignon

VƯỜN NHO : Rodeo del Medio, Maipú – Perdriel, Mendoza

TUỔI : Trồng năm 1976 và 2006

ĐỘ CAO : 985 masl và 930 masl

THU HOẠCH : Thủ công, thùng 20kg

QUÁ TRÌNH LÊN men : Ngâm lạnh trong 4 ngày, lên men ở 26/28 ° C, sau đó ngâm sau lên men trong 10 ngày.

TUỔI : 12 tháng, 30% trong thùng gỗ sồi Pháp sử dụng lần đầu, 70% trong lần sử dụng đầu tiên, thứ hai và thứ ba.

CHO VÀO CHAI: 20/10/2017

RƯỢU : 14% thể tích.