Vang Đỏ Ý Apollo

Nhãn hiệu: Apollo Aglianico
– Giống nho: Aglianico

Vang Đỏ Ý Apollo

– Chai vang cao cấp Apollo Aglianico DOC là chai vang thể hiện nét đặc trưng

của rượu vang miền nam Ý, đầy lôi cuốn và quyến rũ.
– Aglianico là một giống nho làm rượu vang đỏ có nguồn gốc từ miền nam nước Ý.

Nó được biết đến để sản xuất rượu vang đỏ toàn thân có hương vị quả mọng xạ hương với tannin chắc và khả năng lão hóa tốt.

Ngay cả khi được trồng ở vùng khí hậu nóng, Aglianico vẫn có khả năng đạt được mức

độ axit cao, điều này khiến nó trở thành một loại cây nho đặc biệt hữu ích ở Địa Trung Hải.

– Cấu trúc và sự phong phú của Aglianico tạo nên rượu vang cấp độ DOC duy nhất trong vùng,

Aglianico được trồng trên vùng đất trầm tích núi lửa.
– Rất phù hợp các món về Bò, các món nướng, mì Ý…
– Nhiệt độ thưởng thức 16-18 độ C

– Sparkling và Champagne uống ở nhiệt độ từ 7-10 độ C. Dùng để  khai vị cho các buổi party, sinh nhật, những ngày lễ hay kĩ niệm đặc biệt.

Thường dùng loại ly champgne dáng cao bầu ly nhỏ (Ly Flute).
– Vang trắng thưởng thức ở nhiệt độ từ 5-10 độ C.

Dùng để khai vị thưởng thức cùng  hải sản, sashimi và các loại đồ tươi sống. thường dùng loại ly có bầu nhỏ thường nhỏ hơn so với ly vang đỏ
– Vang đỏ uống ở nhiệt độ 18-20 độ C, thưởng thức cùng các loại thịt đỏ, phô mai, pate xúc xích…. ad hoa mai

Thường dùng loại ly có vòm miệng lớn hoặc có bầu lớn, hai loại thường dùng là ly Brodeaux và ly Burgundy