Vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo

Vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo

Vang Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo có cấu trúc hài hòa và mềm mượt như nhung. Vị chát tannin bùng nổ mạnh mẽ đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái vô cùng. Dư vị rượu vang đọng lại mãi không dứt sau khi thưởng thứ

vang chén thánh Nauna Schola Sarmenti Negroamaro Primitivo (chai có số) với 80 năm của dòng chảy lịch sử vào Schola Sarmenti tiếp ứng cho những cây nho già, một sự chăm sóc đặc biệt cung cấp cho sinh rượu vang ý Diciotto Primitivo này, tạo nên chất lượng tuyệt vời.

Giống nho:Negroamaro 80% – Malvasia Nera 20%

Tuổi trung bình của cây nho:
Khoảng 80 năm

Đào tạo:
Alberello, một hệ thống đào tạo đầu người Apulia, với mật độ khoảng 4500 cây / ha

Năng suất:
400 đến 600 gram mỗi cây

Thu hoạch và rượu vang làm:
Nho được nhặt bằng tay và nhẹ nhàng đặt xuống thùng thoáng chút, đến khi toàn bộ chùm tại nhà máy rượu. Một khi có, nho được lựa chọn hơn nữa bằng cách sử dụng một bảng phân loại tiên tiến.

Lão hóa : Rượu được ngâm mười bốn tháng trong thùng gỗ sồi của pháp. Sau đó đươc lão hóa mười tháng tiếptheo trong chai.

Nồng độ : 14%

Hương vị
Một loại rượu được làm rất công phu từ giống nho tuyệt vời Primitivo này. Nó ngay lập tức tạo nên cảm giác cay nồng xông lên , ở lại nơi cánh mũi bởi cấu trúc phức hợp với màu đỏ của trái cây. Còn trong vòm miệng sẽ gây cảm giác bất ngờ của vị tannin đậm kéo dài không có bất cứ cảm giác dư thừa nào. “Một kết thúc không bao giờ kết thúc” làm cho nó trở thành một loại rượu mang lại tất cả sự hài lòng cho thực khách với dòng vang ý chén thánh Nauna 

Nhiệt độ phục vụ:
14 ° -17 ° C